Главная страницаНовости Публикации

04/04/17

Фаршированная рыба


Фаршированная рыба
В этом восхитительном блюде тушеные овощи находятся в полной гармонии с фаршированной рыбой, блюдо очень вкусное и калорийное, но при этом оно не повредит вашему здоровью.


Для блюда понадобится увесистая рыба, в нашем случае это лещ, наполнять очищенную рыбу мы будем наполнять начинкой из фарша и тушенных овощей. Отдельно мы потушим овощи и запечем их вместе с рыбой. Рыба обменяется своими вкусами и ароматами с овощами, это облагородить блюдо, сделает его неповторимым.


Ингредиенты


Для 2-3 человек:

  • 1 лещ

  • 300 г фарша (говядина, баранина или птица)

  • 2 лимона или лимонная кислота

  • 2 головки репчатого лука

  • 1 зеленый перец

  • 1 чили

  • 2 помидора

  • 200 г молодого картофеля

  • 1 пучок кинзы

  • фасоль блюда

  • морская соль, перец, Ариса, тмин, перец, оливковое масло

  • Время приготовления: 35 минут


Как приготовить фаршированную рыбу


Для начала нам нужно очистить рыбу, удалить все ее чешуйки, это можно сделать специальным зубчатым ножом. С рыбы нужно вынуть внутренности и жабры, потом нужно тщательно вымыть .


Далее нужно нарезать лук, обжарьте его в сковороде с оливковым маслом, лук солью и паприкой. Выдавите в лук сок и лимона, можно нарезать лимон мелкими кубиками, но предварительно с него нужно снять кожуру. К луку прибавьте фарш и немного его обжарьте.


Пришла очередь заняться овощами, нужно очистить и отмыть картофель, помидоры, зеленую фасоль в стручках. Обжарьте на сковороде эти овощи с луком и оливковым маслом. Сначала в горячее масло добавляют картофель без кожицы, затем лук, перец нарезать соломкой, нарезать и добавить помидоры, лимон. Овощи готовить на среднем огне около двенадцати минут, затем нужно выключить огонь.


В широкую керамическую посуду выложите овощи, сверху положите фаршированный морской лещ, присыпьте его щепоткой тмина и морской солью. Чтобы не выпала начинка с леща его можно проткнуть деревянными шпажками. Рыбу нужно сбрызнуть оливковым маслом и запекать в горячей духовке 180 ° C в течение 20 минут.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
  1. Камбоджа открывает свои двери
  2. Особая роль - Таиланд.
  3. Ангкор-Ват — самый большой храм в мире.
  4. Промышленность Камбоджа.
  5. Драгоценные камни из Камбоджи
  6. Столица Камбоджи
  7. Отраслевая структура промышленности Камбоджа.
  8. Условия для получения гражданства Камбоджи.
  9. Образование Камбоджа.
  10. Детская болезнь – аденоиды.
  11. Странствуем по Камбодже на арендованном авто
  12. Мода в Камбодже
  13. Мартиника
  14. Монастырская школа Кампучии.
  15. Камбоджа становится туристической Меккой
  16. Духовенство.
  17. Микронезия
  18. Что такое Башня мира, где и когда ее можно увидеть.
  19. Танец апсара – чарующее волшебство Камбоджи
  20. Религиозная идеология и культ.
  21. Специализация студентов Камбоджа.
  22. Деревообработка Камбоджа.
  23. После победы народной революции в Кампучии.
  24. Плавучие деревни Камбоджи.
  25. Культура Камбоджа
  26. Культура и традиции Камбоджи
  27. Страны Индокитая.
  28. Камбоджийский дом: дизайн в гармонии с природой
  29. В настоящее время в Кампучии строятся электростанции.
  30. Жилище в Камбодже
  31. Мусульмане пользуются полным правом.
  32. В качестве главного довода в пользу непризнания НРК
  33. Сокращение числа начальных школ.
Сейчас на сайте посетителей:2
фыв