За прошлый год рост числа предложений на безглютеновую продукцию составил 71 %

Специалисты Tiendeo.ru, ведущего портала и мобильного приложения онлайн каталогов, акций и выгодных предложений ритейлеров, провели исследование отечественного рынка с целью выяснить поведение потребителей при планировании покупок продукции без глютена.

По словам экспертов портала, сегодня в Европе распространение такого мультифакториального заболевания, как целиакий, составляет один процент, что вполне может говорить о том, что в нашей стране около четырнадцати миллионов человек сталкивались с этим заболеванием. При этом специалисты говорят, что, не смотря на рост количества предложений для тех россиян, которые соблюдают безглютеновую диету, граждане РФ считают, что на эти продукты сегодня достаточно высокая стоимость и их приобретение существенно влияет на семейный бюджет. Специалисты сделали вывод, что многие россияне хотели бы употреблять продукты без глютена, но из-за высоких цен на них, не переходят на это питание.

Проведенное исследование показало, что продажи продуктов питания без глютена растут во всём мире. И, частично это вполне можно связать с тем, что у большей части потребителей, безглютеновые продукты ассоциируются со здоровым питанием.

Стоит отметить, что согласно статистическим данным, в прошлом году рынок безглютеновой продукции достиг более 180 миллиона рублей, и это достаточно хороший показатель, особенно если учитывать то, что в 2011 году этот показатель был меньше на 93 процента. При этом многие экспертные компании отмечают, что уже через 2-3 года этот показатель ещё больше увеличиться, и как минимум на сорок процентов до 250 миллионов рублей.

По словам специалистов, которые не первый год изучают рынок безглютеновой продукции, розничные продавцы стараются быть максимально активными в этом плане. К примеру, в дополнении к запуску дополнительных и новых производств, стараются включать и новые предложения, связанные с этими видами товаров.

Согласно результатам исследования, которое было проведено специалистами Tiendeo.ru, только за последние двенадцать месяцев количество предложений продукции без глютена увеличилось более чем на семьдесят процентов. При этом отмечается, что ведущие продукты питания без глютена – хлеб и пиво, они занимают 16 и 14 процентов всех специальных предложений ритейлеров. Специалисты говорят о том, что такая тенденция держится уже достаточно долго, эти продукты всегда будут пользоваться особым спросом.